lauantai 9. joulukuuta 2017

HIUSTEN MUODONMUUTOS

Välillä pieni freesaus on paikallaan.

Vaikka mä tykkään käydä kampaajalla, oon mä lykännyt kampaajakäyntiä tänä syksynä jo useamman kuukauden ajan kiireiden vuoksi. Muutama viikko sitten sain vihdoin itseäni niskasta kiinni ja marssin varaamaan kampaaja-aikaa. Pari viikkoa sitten oli siis vihdoin aika istahtaa pitkästä aika alas kampaajan penkkiin (viime kerrasta kun oli melkein 7 kuukautta...).
BeFunky Collagehius1 BeFunky Collagehius2
Melkoinen muutos - etten sanoisi! Pituutta lähti arviolta sellainen 20 cm ja ilme freesaantui ja olo keveni huimasti! Vaikka mun hius näyttää tuossa ennen-kuvassa tosi pörheeltä, ei se missään överi huonossa kunnossa ollut. Mulla vaan on tällainen kesytön luonnonkihara pörrö tää mun hius :D Viimeksi mulla on tainnut olla näin lyhyet hiukset 4 vuotta sitten.

Näin parin viikon perusteella voin sanoa, että tykkään kovasti! Eihän tähän saa niin paljoa kampauksia tehtyä kuin tuohon pitkään reuhkaan, mutta mulle loppupeleissä on tärkeintä vaan, että hiukset saa kiinni treenatessa :D Hiukset tuntuu nyt tuhat kertaa terveemmiltä ja onhan se nyt kiva, kun omiin hiuksiin ei meinaa tukahtua treenin aikana...

Vaikka mä tykkäsinkin tosi kovasti tuosta mun pitkästä reuhkasta, on tää aikas kiva!

perjantai 8. joulukuuta 2017

MINUN ITSENÄISYYSPÄIVÄ

Koska Suomi täyttää vain kerran 100 vuotta, on aika katsoa, missä merkeissä allekirjoittaneen itsenäisyyspäivä (=ylimääräinen "vapaapäivä") kului:
BeFunky Collageitsenäisyys1
Aamu alkoi turhankin tavallisissa merkeissä: aikaisella herätyksellä ja isolla mukilla aamukahvia - tenttiin lukien, kuinkas muutenkaan. Tentti kun ei valitettavasti katso päivämäärää, se vaan lähestyy vääjäämättä. // Askartelin paskartelin tauluunkin itsenäisyyspäivä-fiilistelyä! // Meillä oli treeneissä Suomi100-treenin paikka ja kieltämättä vähän hirvitti, kun näin edellisenä iltana päivän jumpan. Aika pahalta tuo nimittäin näytti (ja näyttää edelleen). Mutta hengissä selvittiin - TeamH suoritti jumpan aikaan 48:32 min. Itse tein tuon vielä ohjepainojen mukaan (=rx), mistä oon tosi tyytyväinen!
BeFunky Collageits2
Treenin jälkeen kävin pikaisesti vain pyörähtämässä kotona, sillä oltiin sovittu Vilman kanssa, että vietetään itsenäisyyspäivän ilta yhdessä. Laitettiin sitten vähän parempaa ruokaa - oikein kolmen ruokalajin illallinen! Nam - hyvää oli :) // No niitä Linnan juhlia! Tämä on kyllä vuosittainen perinne. Tänä vuonna mun lempparit pukeutumisen puolesta oli Minttu Räikkönen sekä Mansikka. // Joulutorttuja ja villasukat - voiko olla parempaa tapaa rentoutua?

keskiviikko 6. joulukuuta 2017

SUOMI100 -sukat

Satavuotiaan Suomen kunniaksi ajattelin tänään kirjoitella hieman parista sukkaparista, jotka tein koristamaan tänä vuonna syntyneiden vauvojen jalkoja.

Opiskelukiireiden vuoksi en osallistunut mihinkään sukkakampanjaan, mutta pienemmässä mittakaavassa tuli tikuteltua pari paria sukkia. Kahdelle tuttavalleni syntyi juuri sopivasti vauvat, joten mikä sen parempi syy Suomi100-sukille!
mmDSC_0003
Ohjeena käytin perinteistä junasukka-ohjetta, jolla on tullut vuosien saatossa neulottua pari jos toinenkin. Ohjetta mukailin käyttämällä 32 silmukkaa (40 silmukan sijaan). Lankana toimi tällä kertaa Novita Nalle suomi-väreissä. Puikkoina 2,5 mm bambut ja lankaa kului kahteen pariin yhteensä 73g.

Tykkään tosi paljon lopputuloksesta! Ehtisiköhän vielä tänä vuonna neuloa itsellekin Suomi100-sukat?

sunnuntai 3. joulukuuta 2017

VIIKON POSITIIVISET

mDSC_0190
paita & farkut GinaTricot // kengät Timberland

x Voisiko viikko alkaa paremmin kuin treenillä ja 1,5h hieronnalla? Ei mun mielestä!

x Meillä oli tällä viikolla kestävyysvoiman testit treeneissä ja edelliseen kertaan nähden kehitystä on tullut molemmissa testeissä! Mikään ei tunnu paremmalta kuin se, että kehitystä tapahtuu - vaikkakin se olisi hidasta, mutta varmaa.

x Tällä viikolla mä oon nukkunut pitkästä aikaa hyvin. Mulla on ollut tänä syksynä (varsinkin nyt loppusyksystä) ongelmia varsinkin nukahtamisen kanssa. Yleensä mä oon nukahtanut tosi helposti, mutta viime aikoina unta on saanut houkutella välillä jopa useamman tunnin ajan. Avun nukahtamiseen mä löysin melatoniinista, jota oonkin napsinut nyt niinä iltoina, kun stressikäyrät ovat päivän aikana olleet korkealla. Nukahtaminen on ollut suht nopeeta ja olo on paljon levänneempi!

x Levänneeseen oloon liittyen, mulla on tosi huono tapa torkuttaa joka aamu hyvin monta kertaa, ennen kuin nousen ylös. Tiistaina yllätin itseni nousemalla ensimmäiseen herätykseen! Elämän pieniä iloja.

x Vaikka mä kuljen about 90% ajasta treenikamat päällä, on silti välillä kiva laittautua oikein kunnolla. Tällä viikolla mulla oli pariinkin otteeseen hyvä syy vetää vähän parempaa seppälää päälle. Torstaina juhlittiin meidän ainejärjestön pikkujouluja ja perjantaina oli vuorossa illanistujaista ja livemusiikkia - parhaassa seurassa totta kai!

x Viime sunnuntain postauksessa stressasin sitä, että tenttiin lukeminen ei oikein suju. No, ei tälläkään viikolla motivaatio ole ollut huipussaan, mutta siitä huolimatta sain luettua sen mitä pitikin. Reilu viikko jäljellä ennen akateemista lomaa - jaksaa jaksaa!

x Mä oon tänä syksynä vähentänyt tosi paljon lihansyöntiä ja tällä viikolla testasin ensimmäistä kertaa tortilloja soijarouheen kera - voisin sanoa, että oli parempaa kuin jauhelihan kanssa! Lihansyönnin lisäks mä oon vähentänyt myös tosi paljon maitotuotteita - eron olossa huomaa!

x Lähestyvän joulun merkki on aina joulukalenteri. Tänä vuonna mä tein myös pojille joulukalenterin (joka päivälle oma lihatikku) ja ai että ne on ollu innoissaan siitä! Joka aamu aamupalan jälkeen ne oikein oottaa päivän joulukalenteri-herkun saamista 

x Kuin merkistä, joulukuun ensimmäisenä päivänä, saatiin kunnon talvikeli tännekin. Jotenkin tuli tosi paljon jouluisempi olo - toivottavasti tämän päivän sade ei sulattanut kaikkea lumea pois!

x Joulufiilistä on lisännyt myös se, että mä oon duunaillut tällä viikolla joululahjoja. Mä oon viime aikoina saanut mun kadoksissa olleen neuleinnon takaisin ja tälläkin viikolla monena iltana on tullut käperryttyä sohvan nurkkaan neulomaan - parasta!

Sellaiset positiiviset palat jäi tältä viikolta päällimmäisenä mieleen! Nyt taidan mennä jatkamaan neulomista tuonne sohvan nurkkaan ja herkuttelemaan samalla joulutortuilla, jotka tuli just uunista. :)

keskiviikko 29. marraskuuta 2017

KESÄN TO DO - MITEN MENI NIINKU OMASTA MIELESTÄ?

Kesän alussa mä kirjoittelin pientä to do -listaa kesälle 2017. Nyt on vihdoin aika tsekata, kuinka listan kohdat toteutuivat.
BeFunky Collagekesä1
♥ maista ainakin kuutta (6) itselle uutta jäätelöä
Listan ensimmäinen kohta oli ehkä koko lista helpoin - minä kun voisin melkein elää jäätelöllä! Mikäs sen mieluisampi tehtävä siis. Kesän aikana tuli maistettua muun muassa pätkis-jäätelöä, karpalo-tummasuklaa Classicia, kolmen kaverin valko/maitosuklaa-granolaa, fazerinajäätelöä. Mehujäistä testiin pääsi Pirkan Koppis ja Leppis, joista varsinkin Koppis nousi mun suosikiksi! Pienemmiltä jäätelö/gelato-kojuilta tuli myös ahkerasti maistelua vähän kummallisempia makuja: maitosuklaamerisuola, basilika, piparminttu, hunajamanteli, verigreippisorbetti... Tulihan näitä :D Ihan kiva oli "joutua" maistelemaan uusia makuja, niin en jumittanut aina niissä samoissa!
♥ bloggaa ainakin 2 krt viikossa
Tästä mä oon ylpee - postaustahti pysyi tappavan tasaisena läpi kesän (samaa ei voi sanoa syksystä...)
♥ ui omassa rannassa
Tämäkin tuli tehtyä - useampaan kertaan! Mä en ole mikään himouimari, mutta mikäs sen mukavampaa kuin mennä työvuoron/salin jälkeen uimaan omaan rantaan! Talviturkki tuli heitettyä kuitenkin mökillä toukokuussa, koska meidän laituri valmistui vasta juhannukseksi.
♥ syö aamupala rauhassa ulkona
Tämä tuli toteutettua ensimmäisenä lomapäivänä - säästä ei väliä. Kyllä se aurinko paistoi, mutta lämpöasteista ei ollut kovin suurta tietoa :D Viime kesänä oli aika yleistä, että mun vapaapäiville/-aamuille sattui melko kehno sää. Ensimmäinen lomapäivä ei siis lämpöasteiden puolesta ollut poikkeus.
♥ käy kerran viikkoon juoksemassa
Tämä voidaan laskea toteutuneeksi, vaikka yhdellä viikolla en kyennyt jalkaongelmien vuoksi juoksemaan. Sillä viikolla juoksu korvaantui kävelyllä. Onneksi syksyä ja FinlandiaMarathonia kohti jalkaongelmat helpottivat ja FinlandiaKymppillä tuli juostua oma ennätys! Ei mennyt kesän juoksulenkit siis hukkaan.
BeFunky Collagekesä4 ♥ käy tutustumassa Crossfit Kuopioon
Tämä toteutui pitkän odotuksen ja aikataulujen sumplimisen jälkeen elokuun puolivälissä. Eräs kaunis keskiviikko tuli treenailtua aivan huippuseurassa - ja mikäs sen parempaa kuin se, että omasta treenispotista näki aurinkoisen Kallaveden. Tykkäsin tosi paljon CF Kuopiosta ja itse asiassa harkitsen käyväni siellä myös nyt joululoman aikana. Saa nähdä vaan toteutuuko tämä, koska heikkona hetkenä menin lupautumaan melkein koko lomaksi töihin...
♥ opettele venyttelemään!
Faaail. Eipä tullut venyteltyä ei. Kehonhuolto on jäänyt tänä vuonna ihan hävettävän huonolle tolalle... Onneksi nyt syksyllä oon alkanut käymään suht säännöllisesti hierojalla!
♥ käy ainakin yksillä festareilla
Tämä toteutui heinäkuun viimeisenä viikonloppuna, kun viikonloppu tuli heiluttua KuopioRockissa. Yksi kesän kivoimmista viikonlopuista ehdottomasti! Saa nähdä, mitkä festarit kutsuu ensi kesänä...?
♥ käy yksillä paikallisessa
Mä en ollut ikinä aikaisemmin käynyt paikallisessa baarissa, joten pitihän sekin nähdä. Ja nyt se on nähty - ei tarvitse toista kertaa mennä :D Ylipäätään, mä en ole mikään baarissa kävijä - mä en vaan viihdy. Parempia on illanistujaiset kavereiden kanssa kotioloissa hyvän ruoan, juoman ja viihteen merkeissä.
♥ käy Porvoossa, koska kesä-Porvoo!
Ensimmäisen lomaviikon aktiviteetti. Ai että mä tykkään Porvoosta! Säät helli tuolla ollessa ihan todenteolla. Käyskentelyä vanhassa kaupungissa, rauhallisia koti-iltoja mummin ja vaarin luona. Mikäs sen parempaa!
BeFunky Collagekesä3 ♥ tee pavlovaa ja kokeile uusia täytteitä!
Juhannuksena tuli tehtyä pavlovaa jälkkäriksi ja siitä teinkin postauksen silloin! Täytteiksi heitetiin muun muassa kiivejä, nektariineja, mansikoita ja passionhedelmiä. Toimi!
♥ nauti päivästä mökillä
Loppukesästä tuli vietettyä mökillä pari päivää ihan vaan rauhoittumassa arjen keskellä. Nautin tekemättömyydestä, uin, nukuin pitkään, söin hyvin. (Kelpais muuten tällainen kombo tälläkin hetkellä).
♥ herkuttele pullavohveleilla Joensuussa
Tämä tuli toteutettua kesäkuussa eräänä vapaapäivänä, kun ajeltiin naisporukalla Joensuu-visiitille. Shoppailua, Hyve&Paheen wokkia, Vesikioskin pullavohvelia... Mitä muuta kesäpäivältä toivoisi?
♥ lue Harry Potterit
Tota noin. Ei tämäkään ihan nappiin mennyt. 3½ kirjaa luettu - Liekehtivä pikari on puolivälissä kesän jäljiltä. Mutta mä puolustaudun kertomalla, et mä luin ne englanniksi! Ehkä mä ennen ensi kesää saan nuo luettua loppuun...? (=toiveajattelua)
♥ fiilistele vanhoja lempparibiisejä/bändejä
Fiilistelin ja ai sitä nostalgian määrää! Tein blogin puolelle soittolistan, jotta tekin voitte tutustua, mitä mä oon kuunnellut elämän eri vaiheissa.
BeFunky Collagekesä2
Kesän to do-listalta tuli siis suoritettua 13/15 kohtaa - ei yhtään hullummin!

sunnuntai 26. marraskuuta 2017

10 x KULUNEELTA VIIKOLTA

mDSC_0052 mDSC_0059
farkut GinaTricot // neule JC // kello Ur&Penn // kengät Timberland

x Startattiin viikko tyttöjen kanssa vähän fiinimmällä lounaalla, kun käytiin herkuttelemassa Teatteriravintolassa. Lounaasta tykkäsin kovasti ja kiinnostaisi joskus käydä testaamassa sama paikka illallisen merkeissä... Seurakin oli mitä parahin 

x Tiistaiaamuna oli vuorossa sydämen tykytyksiä Cheek-lippujahdin tiimoilta. Varsinaiselle viimeiselle keikalle en onnistunut saamaan lippuja, mutta lisäkeikalle liput kuumottelee nyt näpeissä! Elokuussa kutsuu siis Lahti.

x Käytiin K:n kanssa sivistämässä itseämme torstaina Tuntemattoman sotilaan merkeissä. Mä en ollut koskaan aiemmin nähnyt/lukenut Tuntematonta sotilasta, joten tulipahan tämäkin aukko yleissivistyksessä täytettyä! Tykkäsin, vaikkakin leffa meinasi välillä muuttua liian ahdistavaksi. Vaikka mä yleisesti tykkään sotaleffoista, oli tuo kuitenkin tavallaan liian henkilökohtainen. Tieto siitä, että elokuva perustuu noin lähelle Suomen historiaan ja tositapahtumiin, laittoi miettimään toden teolla. Lisäksi henkilökohtaisen leffasta mulle teki se, että mun isän puolen suku on lähtöisin näiltä sota-alueilta ja he ovat lähteneet sieltä sota-evakkoon.

x Kävin perjantaina pitkästä aikaa aamutreeneissä ja ai että oli kivaa! Mä olin jo unohtanut, kuinka kivaa on treenata aamulla. Itse asiassa niin kivaa, että menen huomenna aamusta treenille (tosin osittain aikataulusyistä).

x Kävin tällä viikolla myös aamulenkillä fiilistelemässä mun uutta asuinseutua. Vaikka asun nykyään keskustassa, on tästä vain kivenheitto joen rantaan ja puistoalueille. Mä tykkään. Ja aamulenkin kruunasi ihana auringonpaiste - luksusta!

x Kävin perjantaina pitkästä aikaa kampaajan penkissä freesaantumassa! Lopputulosta saatte nähdä (toivottavasti) tulevalla viikolla :)

x Viikon aikana motivaatio blogia kohtaan on ollut suuri, mutta vuorokauden tunnit riittämättömiä. Intoa olisi kirjoittaa ja kuvata vaikka millä mitalla, mutta aikaa ei yksinkertaisesti ole riittänyt. Ajan riittämättömyydestä hyvä esimerkki on se, että nämä asukuvat ovat maaliskuun lopulta - kyllä, luitte oikein. Mulla on vaikka millä mitalla asukuvia jemmassa arkistoissa, mutta aikaa ei ole ollut julkaista niitä ajallaan. Toisaalta tuollainen arkisto on ihan hyvä olla olemassa, koska viime aikoina asuja ei ole tullut kuvattua. Silloin kun olisi hyvä ilma (=harvoin), mä istun koko päivän joko yliopistolla tai kotona opiskelemassa tai ei ole kuvaajaa. Ja useimmiten on huono sää.

x Kuluneella viikolla ahdistusta on herättänyt tenttiin lukeminen. Mulla olisi lukukauden viimeinen tentti parin viikon päästä ja olen siihen nyt reilun viikon ajan yrittänyt epätoivoisesti lukea. Liekkö rankka syksy vaatinut veronsa, koska mun keskittymiskyky on tällä hetkellä 0 ja näin ollen lukeminen ei kovin paljoa etene. Ja tämä stressaa, koska deadline tulee jatkuvasti lähemmäs.

x Äiti oli perjantaista lauantaihin täällä mun luona. Käytiin herkuttelemassa intialaisessa, askarreltiin joulukortteja ja syötiin aamupalaa pitkän kaavan mukaan Masterchef Australiaa katsoen.

x Sain myös laitettua kotia taas enemmän kuntoon. Onhan täällä vielä keskeneräistä ja tavarat etsivät paikkojaan, mutta baby steps baby steps! Tilailin myös Black Friday-alennuksista pari sisustusjuttua ja kävin lauantaina äidin kanssa ostamassa pari kasvia lisää mun kokoelmiin.

Sellainen viikko tällä kertaa!

maanantai 20. marraskuuta 2017

GLÖGI-JUUSTOKAKKU

Koska joulu lähestyy uhkaavaa vauhtia ja pikkujoulukausi käy kuumana, on aika kääntää katse kohti joulun leipomuksia.

Me tehtiin viime jouluna ihan törkeän hyvää juustokakkua, ja rehellisesti sanoen harkitsen vakavasti tekeväni tätä tänäkin jouluna. Glögi-juustokakkua nimittäin. (Alkuperäinen ohje Maku-lehti)
mDSC_0081

GLÖGI-JUUSTOKAKKU

Pohja:
200g piparkakkuja (normaaleja/gluteiinittomia)
100g voita

Täyte:
2dl kuohukermaa
300g maustamatonta tuorejuustoa
150g valkosuklaata
1dl tomusokeria
1tl vaniljasokeria
4 liivatelehteä
2rkl sitruunamehua

Kiille:
3 liivatelehteä
2dl glögitiivistettä
1dl vettä

Koristeluun:
valkosuklaarouhetta

Valmista pohja: murskaa piparkakut ja sekoita ne sulatetun voin kanssa tasaiseksi massaksi. Levitä leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (halkaisia 22 cm) pohjalle. Siirrä pohja jääkaappiin odottamaan.
Valmista täyte: vatkaa kuohukerma vaahdoksi sekä notkista tuorejuusto. Sulata valkosuklaa. Yhdistä keskenään kermavaahto, valkosuklaa ja tuorejuusto. Lisää seokseen sokerit (tomu- ja vaniljasokeri). Liota liivatteita kylmässä vedessä noin 5 minuuttia. Kuumenna sitruunamehua kattilassa ja liota puristellut liivatteet siihen jatkuvasti sekoittaen. Anna jäähtyä hetki, jonka jälkeen kaada täytteeseen ohuena nauhana. Sekoita tasaiseksi ja kaada piparkakkupohjan päälle. Tasoita. Anna jähmettyä ainakin 4 tuntia jääkaapissa.
Valmista kiille: Liota liivatteet kylmässä vedessä. Yhdistä glögitiiviste ja vesi. Mittaa glögiseoksesta ½ desiä ja kuumenna se kattilassa kiehuvaksi. Nosta kattila pois liedeltä ja liota puristellut liivatteet siihen jatkuvasti sekoittaen. Lisää seokseen loput 2½ desiä glögiseosta ja anna jäähtyä haaleaksi. Valuta kiille täytteen päälle. Anna jähmettyä 4-5 tuntia jääkaapissa ennen koristelua.
 Koristele haluamallasi tavalla (esimerkiksi valkosuklaarouheella).
♥ Nauti!

lauantai 18. marraskuuta 2017

IT'S GOOD TO BE BACK

mDSC_0001 mDSC_0035
hame GinaTricot // t-paita Monki // farkkupaita H&M // kengät Nike // kello Ur&Penn

Viime kerrasta on vierähtänyt tovi.

Lokakuun kahdeksannen päivän jälkeen olen kuluttanut lukuisia tunteja stressaten opiskeluista: mm. harkasta, tenteistä ja ajan riittämättömyydestä. Olen myös ahkerasti paennut salille treenaamaan (paras "tekosyy" olla lukematta!). Kolmisen viikkoa sitten muutin uuteen (ihanaan ) asuntoon. Ennen muuttoa vietin myös yhden syksyn hauskimmista viikonlopuista Turussa.

Sellaiset asiat tuli ihan ensimmäisenä mieleen, kun mietin kuluneita kuutta viikkoa. Nyt harkka on vihdoin ohi (vaikka tykkäsin itse harkasta, en tykännyt siihen liittyvästä stressistä) ja syksyn pakolliset tentitkin on ohi! Vielä olisi tosin yksi vapaaehtoinen kirjapaketti tentittävänä ennen joulua (tai no, vapaaehtoinen ja vapaaehtoinen - se pitää tenttiä tämän lukuvuoden aikana...). Lisäksi tässä samalla pyörii pari alkukasvatuksen kurssia, mutta alkusyksyyn verrattuna tätä voisi pitää melkein lomana - sen verta rennolta tämänhetkinen kalenteri näyttää alkusyksyyn verrattuna.

Koska kalenteri näyttää nyt jo paljon ihmisystävällisemmältä alkusyksyyn verrattuna, ajattelin että vihdoin olisi aika tulla huikkaamaan elonmerkkejä tällekin puolelle. Tämän breikin aikana mä oon ehtinyt kypsytellä vaikka millä mitalla kaikkia kivoja ideoita blogiin - motivaatiota siis ainakin löytyy! Edelleenkään en kuitenkaan lupaa mitään huippuaktiivista blogipostausten tulvaa, mutta yhden asian mä tiedän. On hyvä olla takaisin teidän parissa.

sunnuntai 8. lokakuuta 2017

KIIRE KIIRE KIIRE

mDSC_0103 farkut Cubus // neule H&M // nahkatakki BikBok // kengät Nike

Otsikon sanat kuvaavat tämänhetkistä arkea parhaiten. Jatkuva kiire. Mä inhoan kiirettä.

Vaikka harkka itsessään alkaa omalla kohdalla helpottamaan pikkuhiljaa, on mulla jatkuva kiire - tunne siitä, kuinka vuorokauden tunnit ei riitä alkuunkaan. Pitäisi lukea tenttiin, tehdä oppimistehtävää x, lukea lisää... Jossain välissä kun ehtisi rentoutua, niin olisi jees.

Jotenkin tuntuu, että kaikki kiireet kasaantuu tänä vuonna lokakuulle ja marraskuun alkuun: on tenttejä, oppimistehtäviä,  harkan loppurutistus, muutto... Kaikki tässä muutaman viikon sisään. Jos mä oikein katsoin, niin ensimmäinen oikeasti vapaa viikonloppu on marraskuun puolivälissä. Sitä siis odotellessa...

tiistai 3. lokakuuta 2017

SOUTUINTERVALLI OHJELMA

BeFunky Collagesoutu
Yksi mun kesän kirjoittamattomista tavoitteista oli opetella suotamaan. Joo, kuulostaa naurettavalta, mutta tällä on oikeasti melko tärkeä rooli Crossfitissa.

Keväällä treeneissä soutaessa tuntui, että soutamiseen kuluu paljon "ylimääräistä" energiaa - soutaminen ei ole tehokasta. Tämä puolestaan vaikuttaa negatiivisesti kaikkeen muuhun tekemiseen treeneissä, jotka sisältää soutua. Ei siis auttanut muu, kuin etsiä käsiini tekniikkavideoita/kisasuorituksia sekä ohjelma, jonka mukaan edetä.

Ystäväni Googlen avulla löytyikin helposti soutuintervalliohjelma, johon uskalsin luottaa. Kyseessä on Mikko Salon kehittämä soutuohjelma, jonka nimeen moni crosfittaaja vannoo. Näin ollen uskalsin toivoa omallakin kohdalla kehitystä. Ohjelma kesti kaikkineensa seitsemän viikkoa (viisi viikkoa ilman alku- ja lopputestausta). Ohjelman tukena käytin netistä löytämiäni erinäisiä tekniikkavideoita, joiden avulla tulin tietoisemmaksi omista tekniikkavirheistäni.

1. viikko: 5 kilometrin testisoutu
2. viikko: 24 x 250m /15s palautus
3. viikko: 12 x 500m /30s palautus
4. viikko: 8 x 750m /45s palautus
5. viikko: 6 x 1000m /1 min palautus
6. viikko: 3 x 2000m /2 min palautus
7. viikko: 5 kilometrin testisoutu

Ensimmäisellä ja viimeisellä viikolla siis suoritetaan testisoutu, jotta kehittymistä voi konkreettisesti verrata. Viikoilla 2-6 puolestaan soudetaan intervalleja, joiden yhteispituus on aina 6000m. Niin simppeliä, mutta myös niin tehokasta! Taattu hikitakuu.

Ohjelman alussa mun vetotiheys oli noin 30-34 vetoa/minuutti ja keskivauhti esimerkiksi tuossa 1. viikon testisoudussa 2:22/500m. Jakson lopussa vetotiheys oli vakiintunut 25-28 vetoon/minuutti ja keskivauhti tuossa viimeisessä testisoudussa oli ~2:10/500m. 7. viikolla tuo 5 kilometriä taittui melkein kaksi minuuttia nopeammin kuin viikolla 1. Lyhyessä ajassa siis melkoinen muutos!

Mun kokemuksella voin sanoa, että rankimpia oli ohjelman 2. ja 3. viikko, sillä lyhyemmissä vedoissa pystyi vetämään kovempaa ja nopeammin itsensä "loppuun", kun taas pitkissä vedoissa piti pitää tasaista vauhtia pidempään. Ei sillä, ei nuo tonnin ja kahden tonnin vedotkaan mitään helppoja ollut. Hikisiä, mutta kivoja!

Veikkaanpa, että tämä ohjelma ei todellakaan jäänyt kertaluontoiseksi, vaan otan soudun suhteellisen säännölliseksi osaksi omia treenejä.

sunnuntai 1. lokakuuta 2017

WHAT A WEEK!

MDSC_0076< MDSC_0070 MDSC_0081 MDSC_0078
hame SheInside // neule VeroModa // kengät Nike // kello Ur&Penn // kaulakoru Glitter // kassi Isyy

Onpahan ollut viikko! Ja hyvällä tavalla, lähinnä. 
♥ Suurin uutinen ensin - MÄ MUUTAN! Löysin ihanan asunnon keskustasta ja muutto olisi edessä tämän kuukauden lopussa. En malta odottaa!
♥ Tämä viikko on ollut melkoista pyöritystä - pitkää päivää yliopistolla ja paljon kaikkea tehtävää.
♥ Tämä viikko oli lepoviikko treeneistä - ihan jo senkin takia, että päivät venyi yliopistolla helposti 10 tuntisiksi. Alkuviikosta olo oli myös vähän flunssanen, joten yritin välttyä pahemmalta taudilta. Vaikutti toimivan!
♥ Pitkien päivien lisäksi viikkoon mahtui myös "vapaa-ilta", jolloin istuttiin iltaa kavereiden kanssa ja käytiin myös pyörähtämässä haalaribileissä.
♥ Opiskelun vastapainona oon käynyt viikon aikana kahdesti elokuvissa - torstaina käytiin katsomassa K:n kanssa Napapiirin Sankarit 3 ja eilen vuorossa oli uusin Kingsman porukoiden kanssa.
♥ Vietin lyhyen viikonlopun kotikotona äidin synttäreitä juhlistamassa - hyvää ruokaa ja seuraa. 
♥ Innostuttiin tilaamaan hetken mielijohteesta liput Apulannan konserttisalikiertueelle. Mä oon ainakaan ollut melko kova Apulanta-fani ja täytyy myöntää, että livenä jätkät vetää ihan helkkarin kovaa! Seuraavan puolen vuoden aikana bändi tuleekin nähtyä kahdesti...

Sellainen oli minun viikko hyvin tiivistettynä. Toivotaan, että ensi viikosta tulee yhtä hyvä!

torstai 28. syyskuuta 2017

#TB: ÄIDIN SYNTTÄRIDINNERI

MDSC_0390 MDSC_0391
housut Cubus // paita NewLook // kengät Adidas

Palataan jälleen hieman viime vuoden Espanjan reissun asuihin. Tällä kertaa esittelyvuorossa olisi äidin synttäridinnerille pukemani rennon tyylikäs asu, josta napattiin äkkiä kuvat meidän Espanjan-kämpän sisäpihalla. (Että mulla on kova matkakuume!)

Asusta tekee nyt ajankohtaisen se, että äidillä on tänään synttärit. Onnea äiti 

sunnuntai 24. syyskuuta 2017

MITÄ MULLE KUULUU?

10 päivää tahatonta blogihiljaisuutta - sorry about that! Päivät on vierinyt ohi ihan huomaamatta kaiken kiireen keskellä. Harkka ja kaikki muut kurssit huolehtii aika hyvin siitä, vapaa-aika on kortilla.
Joka tapauksessa, yritän parhaani mukaan keretä bloginkin ääreen aina välillä - kesällä ylläpidin 2-3 postauksen viikkotahtia, joka oli mun mielestä tosi kiva. Siihen voisin yrittää pyrkiä nytkin. Tai ainakin yrittää, ettei täysin blogittomia viikkoja tulisi - mene ja tiedä, aina voi kokeilla!

Nyt on kuitenkin aika kurkata, mitä näihin 10 blogittomaan päivään on kuulunut:
BeFunky Collage1
Viime viikon perjantaina kävin pyörähtämässä pitkästä aikaa töissä. Vaikka aamuvuoroon herääminen teki tiukkaa, oli kiva käydä pyörähtämässä kaupantätinä. // Aamuvuoron jälkeen otettiin äidin kanssa suunnaksi Jyväskylä ja Finlandia Marathon -tapahtuma. Olin jo toista vuotta peräkkäin juoksemassa siellä ValonKymppiä ja ai että mä tykkään tuosta tapahtumasta! Mun 10 kilometrin ennätys parani melkein 8 minuutilla - hyvä juoksu siis! // Että mä rakastan hotelliaamupaloja 
BeFunky Collage2
Musta on tullut ajoittain hyvin mukavuudenhaluinen pukeutuja - en valita. Mä tykkäsin tästä asusta tosi paljon! // Jyväskylässä käytiin kahvittelemassa mun lapsuuden kaverin ja hänen äitinsä kanssa (meidän äidit on siis lapsuuden kavereita ja me ollaan E:n kanssa tunnettu lapsesta asti). Ei oltu nähty vuosiin, joten oli tosi kiva jutustella pitkästä aikaa ihan kasvotusten! // Sunnuntaina palailin takaisin Joensuuhun ja ylläripylläri - perinteinen sunnuntaiahdistus iski. Onneks oli suklaata.
BeFunky Collage3
Paita sanoo kaiken oleellisen. Tiistaina oli hyvä kyykkypäivä, vaikkakin perjantain juoksu tuntui vielä jaloissa. // Keskiviikkona käytiin pyörähtämässä Kitin kanssa StarttiApproilla - oli kiva unohtaa koulukiireet illan ajaksi ja vaan nauttia. // Rennon asun pelastaja on punainen huulipuna.
BeFunky Collage4
Perjantai-illan ateria. Mä oon viimeisen vuoden aikana rakastunut toden teolla mozzarellaan ja pestoon - nam! // Perjantai-iltana olin ahkera ja tilastin vihdoin hierojan - eihän viime kerrasta olekaan kuin ehkä kolme-neljä vuotta... // Mulla on ollut aina ristiriitaiset fiilikset Vain Elämään liittyen. Ensimmäisestä kaudesta tykkäsin kovasti, mutta sen jälkeen tuntuu, että sarja ei ole oikein iskenyt. Kunnes nyt. Mä rakastan tätä kautta! (Tälläkin hetkellä kuuntelen Spotifystä Vain Elämää-listaa..)
BeFunky Collage5
Lauantai alkoi pitkästä aikaa kävelylenkillä. // Käytiin tyttöjen kanssa parantamassa maailmaa kahvittelun merkeissä - tämä tuli tarpeeseen 
BeFunky Collage7
Eilen tein pitkästä aikaa mun tämän hetken lemppariruokaa - pestopastaa kanan kera. Parhautta (ja niin helppoa ja nopeeta)! // Mun pojat ♥ // Mulla oli tälle sunnuntaille paljon aktiivisemmat suunnitelmat (treeniä ja kouluhommia muun muassa), mutta kroppa päätti toisin. Jo eilen illalla olo tuntui vähän flunssaiselta, mutta yöllä heräsin siihen, että kurkussa asui kaktus. Ei kiva. Niinpä tän päivän mä oon ottanut ihan rennosti Gossip Girliä katsoen ja teetä siemaillen. Ehkä tämä menee muutaman päivän levolla ohi.

Nyt mä voisin äkkiä vilkaista huomisen opetustunnin sisällön läpi ja jatkaa GG-marathonia. Ei anneta sunnuntaiahdistuksen iskeä tällä kertaa ;)

torstai 14. syyskuuta 2017

#TB: PÄIVÄ MALAGASSA

mDSC_0909 mDSC_0905
toppi BikBok // farkut Cubus // ruutupaita GinaTricot // kello Ur&Penn // reppu H&M // kengät Adidas

Terkut kiireen keskeltä!
Toinen harkkaviikko alkaa omalta osaltani olla loppusuoralla - tänään olisi luvassa vielä yksi opetustunti, suurryhmäluento sekä luento. Sen jälkeen onkin aika kääntää auton nokka kohti kotikotia, sillä huomenna olisi vuorossa muutama tunti töitä ja sitten otetaan puolestaan suunnaksi Jyväskylä ja Finlandia Kymppi! Kiirettä siis pitää.

Mutta nyt mä taidan jatkaa pakkaamista, että ehdin ajoissa yliopistolle!

Kuvituksena #tb-asua viime syksyn Espanjan reissulta.

sunnuntai 10. syyskuuta 2017

PALUU ARKEEN

MDSC_0147
Viikko sitten koitti se päivä, kun oli aika palata Joensuuhun. Toisaalta viikko on mennyt ihan supernopeasti, mutta toisaalta tuntuu, että viime sunnuntaista on jo ikuisuus.

Viikon aikana olen:
x aloittanut opetusharjoittelun, joka kestää isänpäivään asti. Mä pääsin 6:n muun harkkarin kanssa kivaan nelosluokkaan ja en voisi olla tyytyväisempi meidän tiimiin. Mun opetettavat aineet on tällä kertaa kuvataide, matematiikka ja äidinkieli. Itse asiassa huomenna on jo ensimmäinen opetustunti!
x viettänyt lauantain koulussa - kyllä, you heard me right. Eilen norssilla oli koulupäivä ja me käytiin nelosten kanssa retkellä Kuhasalossa.
x yrittänyt edes jotenkin aikatauluttaa syksyä, että kaikki ei menisi ihan totaalisesti päällekäin. Meillä on nyt harkan kanssa päällekäin muutama muu kurssi ja tuntuu, että mun kalenteri on yhtä juoksemista paikasta toiseen (samaan aikaan pitäisi olla about 3-4 paikassa - ehkä mä selviän tästä :D)
x ostanut extempore liput kahteen konserttiin.
x päässyt treenailemaan meidän treeniporukan kanssa pitkästä aikaa - olikin jo ikävä!
x juossut viimeisen pitkän lenkin ennen ensi viikon Finlandiaa.
x nähnyt kavereita ja viettänyt mm. kivan illan juoruten ja katsoen Vain Elämää.
x kokannut ihan törkeän hyvää teriyakilohta ja nyhtökaurapastaa.
x viettänyt sunnuntain katsoen Gossip Girliä. Aloitin vuosien tauon jälkeen katsomaan tätä ja äsken sain ensimmäisen kauden katsottua... Miten niin mä tykkään sarjamaratoneista...? :D

All in all, arkeen palaaminen on sujunut kiireistä huolimatta ihan kivasti

Nyt mä taidan tsekata vielä huomisen opetustunnin pikaisesti läpi, laittaa kahvinkeittimen valmiiksi ja pyöräyttää vielä yhden GG-jakson päälle. Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille!

torstai 31. elokuuta 2017

VIIMEISEN LOMAVIIKON AHDISTUS

mDSC_0259
Mulla on tällä hetkellä menossa viimeisen lomaviikon ahdistus.

Mä yritän tällä hetkellä nauttia siitä vapauden tunteesta, kun ei tarvitse tehdä yhtään mitään. Koska pian tämä tulee muuttumaan - arkeen tulee taas tervetullut rutiini, jota rytmittää opiskelut ja treenit, kaverit ja kotoilu. Se tuttu ja turvallinen (sekä kiireinen) arki. Kaikesta huolimatta tämä ahdistaa. Miksi?
Mä viihdyn mun elämässä - mulla on kaikki hyvin just nyt. Silti tuleva syksy stressaa - mä en osaa keskittyä ja useat yöt menee pohtiessa ja suunnitellessa elämää.

Reilu vuosi sitten mä kirjoitin postauksen melkeinpä samasta aiheesta (klik) ja voin edelleenkin allekirjoittaa jokaisen sanan. Nyt, vuosi tämän jälkeen, samat fiilikset on taas pinnassa. Mä kaipaan mun elämää Joensuussa - mä kaipaan mun kavereita, treenejä huippuporukassa sekä myös sitä opiskelua. Toisaalta mä haluaisin vain jäädä tähän huolettomaan elämään.

Toisaalta mä haluan ja kaipaan muutosta, mutta toisaalta se saa mut ahdistumaan. Liekkö tämä jotain  vuosittaista syyskriisiä, joka saapuu lomien loppuessa. Mene ja tiedä.

maanantai 28. elokuuta 2017

MITÄ TOISESTA OPISKELUVUODESTA JÄI MIELEEN?

Kolmas opiskeluvuosi kolkuttaa jo aivan oven takana (viikon päässä, jos tarkkoja ollaan), joten olisi aika miettiä, mitä edellisestä lukuvuodesta jäi mieleen!
PicMonkey Collagetoka1
Lukuvuosi alkoi elokuun puolivälissä maastokurssilla, jonka ajan Eve asui mun luona. Vaikka viikko oli opiskelun puolesta rankka, oli se silti yksi vuoden kivoimmista!
PicMonkey Collagetoka2
Lukuvuoteen kuului paaljon puuduttavaa opiskelua, mutta myös uuden kielen oppimista. Mä olin pitkään jo halunnut aloittaa uuden kielen opiskelun ja viime lukuvuosi tarjosi siihen mahdollisuuden. Näin ollen aloitin venäjän alkeet ja opiskelinkin sitä 8 opintopisteen verran!
PicMonkey Collagetoka3
Puuduttavan opiskelun ohella meidän opinnot sisälsi paljon toiminnallisuutta - oli musiikkia, kuvataiteita, käsitöitä sekä liikuntaa! Vaikka päivät yliopistolla useasti venyi pitkiksi, oli nää heittämällä vuoden kivoimpia kursseja.
PicMonkey Collagetoka4
Opintojen ohella ehdin ihastella ihanaa Joensuuta - että mä tykkään mun nykyisestä kotikaupungista! Arjessa jaksamiseen auttoi myös poikien kanssa löhöily ja treenaaminen.
PicMonkey Collagetoka5
Koko vuosi ei ollut kuitenkaan pelkkää arjen pyöritystä opiskeluineen! Kavereiden ja tuntemattomien kanssa tuli koettua monta unohtumatonta tapahtumaa: jokavuotinen lukuvuoden aloitus eli kaupunkisuunnistus, Hämeenkadun appro Tampereella ja Erkka Experience Jyväskylässä - näin muutama mainitakseni.
PicMonkey Collagetoka6
Vuoteen sisältyi myös monta kavereiden kanssa vietettyä ikimuistoista iltaa - milloin viinikestejä, milloin keskiyön lettukestejä tai urheilua. Kaverit 
PicMonkey Collagetoka7
Lukuvuoden aikana koin myös elämäni ensimmäiset vuosijuhlat, huikeat erkkapikkujoulut urheiluteemalla ja vuosittaiset Talvipäivät, jotka järjestettiin tänä vuonna Savonlinnassa.
PicMonkey Collagetoka8
Kevään korvalla tein parin viikon opesijaisuuden ihanien nelosluokkalaisten parissa. Vuoden kruunasi vappu huippuporukalla!

Summa summarum: Vuodesta päällimmäisenä jäi mieleen hyvä meininki ja parhaat tyypit! Viikon päästä mennään taas :)

lauantai 26. elokuuta 2017

HEMPEÄÄ

Koska tämä lauantai menee hempeissä häätunnelmissa hyvien ystäviemme häissä, voi ihan hyvin mielin kirjoitella näistä hempeän aniliineista palmikkosukista.

Kuten olen jo aiemminkin kirjoitellut, mun neulomisinto on ollut enemmän kuin hukassa tämän vuoden aikana. Ei oikein huvita tehdä ja tarttua puikkoihin. Jos muistan oikein, tämän vuoden aikana olen saanut vain yhden sukkapari tehtyä... Mä niin toivon, että neulomisinto tekee paluun nyt syksyn tullen!
mDSC_0363
Nämä sukat valmistuivat jo aikapäiviä sitten viime vuoden puolella. Nämä kuvat on siis odottaneet tovin jos toisenkin julkaisua...
Lankana näissä käytin Novitan 7 Veljestä sävyssä aniliini. Puikkoina vakkarit elikkäs 3,5 mm bambut. Ohjeen löysin joskus taannoin muistaakseni Pirkanmaan Kotityö Oy:ltä, josta tein sitten oman sovelluksen (ohjetta en tähän hätään löytänyt netistä). Lankaa kului ~38 koon sukkiin 116 grammaa.

tiistai 22. elokuuta 2017

MUSIIKKINOSTALGIAA

Mä asetin yhdeksi tavoitteeksi kesän to do-listalle sen, että fiilistelen biisejä, joita olen nuorempana kuunnellut repeatilla. Tää oli kiva toteuttaa! Oon koonnut Spotifyihin listaa pitkin kesää ja selaillut myös vanhempia luomiani soittolistoja nostalgiakappaleiden toivossa.

Nyt ajattelin jakaa soittolistani helmiä teille!

Pohjustukseksi tälle postaukselle pari sanaa mun musiikkimausta olisi kuitenkin ehkä paikallaan...
Mä oon kaiken kaikkiaan ollut hyvin kaikkiruokainen musiikin suhteen - lähes kaikki klassisesta musiikista poppiin ja raskaaseen death metaliin on ollut jees (ja on edelleenkin). Toki mulla on ollut kausia, kun olen kuunnellut vain tiettyjä bändejä/genreä, mutta aina olen "palannut" musiikissa kaikkiruokaisuuteen. Näinpä tätä postausta/soittolistaa oli hyvin jännä tehdä! Nostalgialta ei voinut välttyä.

Alakoulun ensimmäisillä luokilla mm. nämä soivat ahkerasti:

Las Ketchup - The Ketchup Song
Maija Vilkkumaa - Ei

Basshunter - Boten Anna
Tiktak - Tänä yönä taivaaseen
Gimmel - Roviolla


Alakoulun viimeisillä luokilla mun musiikkimaku koki melkoisen muutoksen raskaampaan suuntaan ja yläasteella kuuntelin suurimmaksi osin vain rokkia ja metallia (mulla oli silloin muutaman vuoden gootti-vaihe menossa) :D Kovimpia nimiä silloin oli mm. Nightwish, Sonata Arctica ja Children of Bodom.

Nightwish - Slaying the dreamer
Nightwish - Nemo
Sonata Arctica - Paid in full
CoB - Hate crew deathroll
The Man-Eating Tree - Out of the wind


Yläasteen "gootti-vaiheen" jälkeen koitti paluu valtavirtaan päin. Yläasteen lopulla ja lukiossa mm. nämä kappaleet soivat tiuhaan:

Popeda - Kakskytä centtiä
Rihanna - Don't stop the music
Stella - Häävalssi
Placebo - Running up that hill
Pink - Fucking perfekt


Lukion lopulla ja välivuonna tiuhaan soi:

Cheek - Timantit on ikuisia
Irina - Kymmenen kirosanaa
Nightwish - Last ride of the day
Train - 50 ways to say goodbye
The Script - Hall of fame
Linkin Park - Leave out all the rest
Adele - Someone like you


Nykyään mun musiikkimaku on hyvä sekoitus vähän kaikkea - kuuntelen edelleen paljon mm. mun all time favourite-bändiä Nightwishiä, mutta soittolistoille mahtuu myös esimerkiksi Cheekkiä ja David Guettaa yms. Mun musiikkimaku on siis melkoinen sekasikiö - ja hyvä niin, mä en tykkää kategorisoida tai rajoittaa itseäni. Tärkeintä on se, että musiikki kuulostaa hyvältä mun korvaan :)

Koska tämä lista oli melkoinen pintaraapaisu aiheeseen, mun spotifyn listaan pääset tästä: KLIK

maanantai 21. elokuuta 2017

HUONOSTI ALKANUT AAMU

Eilinen ei alkanut aivan suunnitellusti.
Lähdin aamulla normaalisti viikottaiselle juoksulenkille, mutta siitä alkoi aamun alamäki. Olin vajaan kilometrin päässä kotoa tulossa jo takaisinpäin, kun kaaduin melko rajusti. Jalat vain lähti alta - syynä lienee kuoppa ja/tai irtohiekka. Otin pahasti vasemmalla kädellä ja polvella vastaan - ja jäljet oli kyllä sen mukaiset. Siinä en ruennut vaurioita kovin tarkastelemaan, vaan hölkkäsin shokissa takaisin kotiin. Kotona tuhot sitten paljastui: vasemmassa kädessä haavoja kyynärpäästä kämmeneen asti, vasen polvi ja sääri (taas) turvoksissa, haavoilla ja mustelmilla sekä oikea kämmen auki. Ei paljoa siinä vaiheessa naurattanut, kun äiti kaiveli hiekkaa ja pikkukiviä mun haavoista pois. Ei siis mikään paras tapa aloittaa sunnuntaita.
mDSC_0100
Eniten tässä ärsyttää se, että mun vasen polvi on ollut oikea murheenkryyni viimeisen vuoden ajan. Reilu vuosi sitten kaaduin treenatessa pahasti ja sen jälkeen se on aika ajoin vihoitellut. Keväälläkin päätin ottaa kontaktia maan kanssa (lumi+jää ei ole hyvä yhdistelmä). Nyt se on kuitenkin ollut pidempään jo hyvä ja taas sattui tällaista. Pistää lievästi sanottuna turhauttamaan. Toivottavasti tämä menee tälläkin kertaa pelkällä säikähdyksellä ja levolla ohi!
mDSC_0103
Siinä aikamme surkuteltua tilannetta, päätimme kuitenkin jatkaa sunnuntaita suunnitelman mukaisesti - oltiin nimittäin lähdössä äidin kanssa katsomaan jenkkifutista Kuopioon. Mikäs sen parempaa ajanvietettä! Onneksi lähdettiin, oli meinaan upea peli! Steelers meni ja pelasi itsensä finaaliin hienolla piste-ennätyksellä 91-0. Syyskuun alussa sitten jännitetään finaalia. :)
mDSC_0114Tämä päivä on mennyt sen sijaan melko rennoissa oloissa kotosalla. Illalla käytiin äidin kanssa salilla (kävin tekemässä kevyen käsi+keskikroppatreenin). Polvi on ollut suhteellisen ok, seistä ja kävellä kärsii suht hyvin - ei siis estä treenaamista, kunhan antaa jalkojen olla ja keskittyy muuhun kroppaan.
mDSC_0129
farkut Cubus // t-paita H&M // takki VeroModa // kengät Nike

torstai 17. elokuuta 2017

KOTITEKOISTA SUSHIA

Meidän perheessä kaksi kolmesta rakastaa sushia. Silloin tällöin sitä tulee tehtyä siis kotonakin, ravintolavierailujen sijaan.

Kun meillä tehdään sushia, on kyseessä makirullat (merilevä rullan uloimmaisena). Mä tykkään kovasti myös nigireistä ja uramakeista, mutta niitä ei ole (ainakaan toistaiseksi) tullut itse tehtyä. Meillä sushimestarina häärii yleensä äiti, minä sujuvasti autan ja pilkon aineksia. Nyt ajattelin kuitenkin kuvien avulla selostaa, miten makit syntyvät (näin saan itsellekin kätevät ohjeet :D).

Ohjeesta tulee 5 makirullaa.

Ihan ensin tulee keittää sushiriisi. Siihen tarvitaan 250g sushiriisiä, 2 rkl riisiviinietikkaa, 2 rkl sokeria sekä vettä.
♥ Huuhtele ja valuta sushiriisi huolellisesti.
♥ Laita riisi kattilaan ja lisää kylmää vettä niin, että riisi peittyy. Anna seistä noin 20 minuuttia. Valuta vesi pois kattilasta.
♥ Lisää 4 dl vettä, kiehauta varovasti ja vähennä lieden lämpötilaa. Laita kansi päälle.
♥ Anna hautua 10 minuuttia/kunnes kaikki vesi on haihtunut.
♥ Ota kattila liedeltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Voit siirtää riisin toiseen astiaan (nopeuttaa jäähtymistä). Älä kuitenkaan päästä riisiä kuivumaan.
 Mausta riisi: sekoita keskenään 2 rkl riisiviinietikkaa ja 2 rkl sokeria. Sekoita riisin joukkoon.
 Riisi on nyt valmis.

Sitten on aika koota makirullat. Tähän tarvitset: bambumattoja, nori-arkkeja, wasabitahnaa, sekä mieluisia täytteitä. Meillä käytetään mm. kylmäsavulohta, lohta, tonnikalaa, jokirapuja, ruohosipulia, maustamatonta tuorejuustoa, avocadoa, erilaisia majoneeseja, cantalopemelonia... Vain taivas on rajana!
PicMonkey Collagesushi1
♥ Ensin asetellaan bambumatot pöydälle ja levitetään nori-arkit niille. Jaa riisi viiteen osaan ja levitä kostutetuin käsin tasaisesti ja ohuelti (~0,5cm) nori-arkille niin, että toisesta reunasta jätetään noin 1 cm tyhjäksi.
♥ Tee ura melko keskelle riisiä tyhjän reunan suuntaisesti (kts. kuva yllä). Tässä vaiheessa voi oman mielen mukaan lisätä hieman wasabia.
♥ Täytä makit mieluisilla täytteillä (ei liian täyteen). Meillä oli tällä kertaa mm. avocadoa, jokirapua, ruohosipulia ja tuorejuustoa. Täytettä tulee olla tasaisesti koko "uran" mitalla.
PicMonkey Collagesushi2
Sitten on aika rullata makit!
♥ Rullaa täytetty nori-arkki bambumaton avulla tasaisesti painaen. Tyhjä norireuna kannattaa kostuttaa, jotta rulla pysyy kasassa! Paina lopuksi reuna kiinni.
♥ Meillä yleensä tässä välissä laitetaan makirullat hetkeksi jääkaappiin tekeytymään ennen leikkausta.
♥ Makit kannattaa leikata kostutetulla terävällä puukolla 2-3cm paloiksi.
♥ Nauti makit esimerkiksi soijakastikkeen, teryakin ja/tai wasabin kanssa. :)

tiistai 15. elokuuta 2017

#TB: GIBRALTARILLA APINOITA MOIKKAAMASSA

Löysin kuvatiedostoja läpikäydessä viime syksyn Espanjan-reissun kuvat julkaisemattomien joukosta. Hups. Syytän (tästäkin) epäaktiivista viime vuotta blogin parissa. Mun motto blogimaailmassa voisi melkeinpä olla "parempi myöhään kuin ei milloinkaan". Niinpä ajattelin reissussa tallentuneet asukuvat sekä muut reissukuvat julkaista tässä pitkin loppukesää/alkusyksyä.

Nyt olisi siis ensimmäisen reissuasu-postauksen aika!
mDSC_0683
Oltiin siis viime syksynä nelisen päivää Etelä-Espanjassa naisporukalla (mummi, äiti ja minä) mun isotädin luona kylässä. Kierreltiin näiden päivien aikana mm. Rondassa, Malagassa, Casaresissa sekä Gibraltarilla.
Gibraltarilla mä olin käynyt kertaalleen aiemmin (koulun reissu lukion toisella luokalla). Mukava, vaikkakin hektinen reissu - neljässä päivässä ehtii nähdä yhtä jos toista! Näitä kaikkia kuvia selaillessa tuli ihan älytön reissukuume!
mDSC_0689
Nämä kuteet vedin niskaan, kun lähdettiin yhtenä päivänä ajelemaan Esteponasta Gibraltarille. Rentoa ja varmaankin sanomattakin selvää - niin minua.
mDSC_0693
Shortsit on löytö vuosien takaa Ranskan Promodista (DIY), paita, sukat ja kengät on Adidasta. Reppu ja aurinkolasit on perus H&M:ää ja ruutupaita GinaTricotista. Hyvin simppeliä, mutta kivaa.